武蔵浦和の人気ラーメン店『まかないへきる』で期間限定・1日30食の「肉そば塩」をいただいてきました。ポスター通り豚バラ肉で丼が覆いつくされています。

ラーメンに添えられて提供される、へきるオリジナルの「自家製みかん胡椒」は本当にみかんの良い香りがしました。そこまで辛みもなく良いアクセントになってくれます。生卵を崩したり、自家製みかん胡椒と一緒に食べたり、途中味を変えながら楽しめるのも、このラーメンの魅力かもしれません。

他にどんなメニューがある？

定番メニューはこちら。

筆者は割といつも「端麗煮干し醤油そば」。今回は期間限定ラーメンいただきましたが、もうスープがおいしくておいしくて、結局これに立ち返ってしまいます。冬場は特にほっとできる一杯です。

ちなみにチャーシューは「低温調理焼豚」と「厚切り炙り焼豚」の2種類からお好みで選べます。どちらもそれぞれの魅力があります。

つけ麺もおいしいです。プラス100円で大盛も可能。

プラス280円でつけられる「本日のまかないご飯」も人気。訪れるごとに新しい味に出会えます。

改めて…お店の場所は？

武蔵浦和駅を降りて徒歩4分ほど。モスバーガーを過ぎてさいたま中央郵便局の手前、複数の飲食店が入る「セブンスアベニュー」の一番手前側の店です。

外観はこんな感じ。看板が出ているので見つけやすいと思います。外にベンチがあるので、中が満席の際はそこで座って待てます。

『まかないへきる』はこちら

最新版のラーメンWalker埼玉にも掲載されている有名店。どれもおいしいラーメンばかりなので、一度訪れてはいかがでしょうか。        

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