【さいたま市南区・桜区】創業80年以上！味と香りにこだわってきたフルーツ専門店の本気が見えるスイーツいっぱいのお店が武蔵浦和に初出店。
見ているだけでうっとりする…そんなフルーツ洋菓子が並ぶ『フルーツ パティシエ ハヤシ』が武蔵浦和のスイーツボックスに初出店。実は創業80年以上の品質にかなりこだわっている青果店が手がけるスイーツだそうで、自然と期待が高まります。
ショーケースにはフルーツがふんだんに使われたスイーツがずらり。
フルーツがたくさんのったタルトやケーキ、ムース、プリンなど種類も豊富。
季節のフレッシュタルトは大ぶりの“栃木県産とちおとめ”を使用。チョコタルトもありました。
中でも気になったのが…
旬の苺とちおとめを使用したレアチーズケーキです。
生クリームとチーズケーキの境目がわからないくらいのクリーム感で、カップ下に入ったベリーソースと一緒に食べると◎上にザクザク食感のクッキーが少しのっています。レトロ感のあるカップがとても可愛らしく、食べやすいのもポイントです。
もうひとつはフルーツサンド！筆者が購入時はお試し価格として少しお得に購入できました。
どの種類を購入するか迷いましたが…いろいろなフルーツが入ったタイプを選択。苺、パイナップル、オレンジ、キウイフルーツの4種類がのっています。
箱から出してみて感動したのが、ただ単にサンドしてあるのではなく、パンで3方向から囲んでくれていること！これだけフルーツが大ぶりだと食べ進めている間に落としてしまいそうになることを考慮した優しい気遣いが嬉しかったです。そして生クリームだけでなく、最下層にカスタードクリームも！いろんな隠れ技の光るフルーツサンドでした。
『フルーツ パティシエ ハヤシ』さんの出店は2021年3月2日までです。
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